Posts Tagged ‘General’

ถือศีล กินเจ

ในยามนี้ธงสีเหลืองปลิวไสวไปทั่วทุกมุมถนน ผู้คนเดินขวักไขว่จับจ่ายซื้อของกันตามห้างร้าน ศูนย์การค้า และร้านค้าริมทาง อาหารเจนานาชนิดได้ถูกปรุงรส พร้อมที่จะมาจำหน่ายแก่ผู้คนจากทั่วทุกสารทิศในช่วงเทศกาลกินเจ

ถ้าหากกล่าวถึงที่มาของการกินเจ ก็มีตำนานของการกินเจมากมายตามที่เล่าสู่กันมาในแต่ละท้องถิ่นนั้น  บางตำนานเล่าว่า

ชายขี้เมานามว่า เล่าเซ็ง เข้าใจผิดคิดว่าแม่ตนตายไปเพราะเป็นโรคขาดสารอาหาร จนคืนหนึ่งแม่ได้มาเข้าฝันบอกว่า แม่ตายไปได้รับความสุขมากเพราะแม่กินแต่อาหารเจและตอนนี้แม่อยู่บนเขาโพถ้อ ซัว ตั้งอยู่บนเกาะน่ำไฮ้ ในมณฑลจิ๊ดเจียงถ้าลูกอยากพบแม่ให้ไปที่นั่น

ครั้นถึงเทศกาลไหว้พระโพธิสัตว์กวนอิมที่เขาโพถ้อซัว เล่าเซ็งอยากไปแต่ไปไม่ถูกจึงตามเพื่อนบ้านที่จะไปไหว้พระโพธิสัตว์ เพื่อนบ้านเห็นเล่าเซ็งสัญญาว่าจะไม่กินเหล้าและเนื้อสัตว์จึงให้ไปด้วย ระหว่างทางเดินสวนกับคนขายเนื้อเล่าเซ็งลืมสัญญาที่ให้ไว้เพื่อนบ้านก็หนีไป โชคดีที่มีหญิงสาวคนหนึ่งเดินผ่านมาและต้องการไปไหว้พระโพธิสัตว์เล่าเซ็ง จึงขอตามนางไป

เมื่อถึงเขาโพถ้อซัวขณะที่เล่าเซ็งก้มลงกราบไหว้พระโพธิสัตว์นั้น เขาเห็นแม่ลอยอยู่เหนือกระถางธูปที่คนอื่นมองไม่เห็น ขณะเดินทางกลับเขาได้แยกทางกับหญิงสาวและได้พบเด็กชายคนหนึ่งยืนร้องไห้อยู่ จึงเข้าไปถามไถ่ได้ความว่าเป็นลูกของเขากับภรรยาที่เลิกกันไปนานแล้ว เขาจึงพาไปอยู่ด้วยแล้ววันหนึ่งหญิงสาวที่นำทางไปเขาโพถ้อซัวมาขออาศัยอยู่ ด้วย ทั้งสามอยู่ด้วยกันอย่างมีความสุข

หญิงสาวผู้นั้นเป็นสาวบริสุทธิ์ประพฤติตนเป็นคนดีอยู่ในศีลธรรมและถือศีล กินเจอยู่เนืองนิตย์ นางรู้ว่าใกล้ถึงวันตายของนางแล้วจึงบอกเล่าเซ็ง เมื่อถึงวันนั้นนางอาบน้ำแต่งตัวด้วยอาภรณ์ที่ขาวสะอาดแล้วนั่งสักครู่ก็ สิ้นลม เล่าเซ็งเห็นการจากไปด้วยดีของนางคล้ายกับแม่จึงเกิดศรัทธายกสมบัติให้ลูก ชายแล้วประพฤติตนใหม่ เมื่อตายไปจะได้บังเกิดผลเช่นเดียวกับแม่และหญิงสาวและประเพณีกินเจจึงเริ่ม ขึ้น

การกินเจมีจุดประสงค์หลายอย่าง เช่นกินเจเพื่อสุขภาพ กินเจเพื่อความเมตตา หรือกินเจเพื่อละเว้นกรรม

ประโยชน์ทางตรงของการกินเจคือร่างกายของเราได้พักผ่อน กระบวนการย่อยอาหาร ซึ่งมีส่วนที่ทำให้ร่างกายสึกหรอมากที่สุด เมื่อมีการย่อยของโปรตีน ในทางตรงกันข้าม การสึกหรอของร่างกายโดยกระบวนการย่อยสารอาหารจำพวกคาร์โบไฮเดรต และวิตามินถือว่ามีน้อยมาก อวัยวะสำคัญต่างๆ ได้รับการพักผ่อน โดยเฉพาะอวัยวะที่เกี่ยวกับการย่อยอาหาร เช่นกระเพาะอาหาร ลำไส้ใหญ่ ลำไส้เล็ก ตับ ไต จะทำงานน้อยลง ระบบไหลเวียนโลหิตทำงานดีขึ้น ลดความเสี่ยงที่จะเกิดโรคร้ายแรงต่างๆ เช่น โรงมะเร็ง โรคไต โรคหัวใจ โรคเบาหวาน

นอกจากจะมีประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว เรายังลดการเบียนเบียนสิ่งมีชีวิตอื่นด้วย เนื่องจากอาหารเจจะประกอบไปด้วยผัก และผลไม้ ดังนั้นการฆ่าสัตว์เพื่อเป็นอาหารในช่วงเทศกาลกินเจก็ลดลง

ในปัจจุบัน วัตถุประสงค์ของการกินเจได้แตกแขนงออกไป เนื่องจากกระแสของอาหารเพื่อสุขภาพกำลังได้รับความนิยม อีกทั้งการกินเจก็กลายเป็นแฟชั่นที่กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ ในเมืองใหญ่ๆ ทั่วทุกมุมโลก แต่ไม่ว่าจุดประสงค์ใด ๆ การกินเจก็มีประโยชน์มากมาย ทั้งทางตรงและทางอ้อม ซึ่งช่วยผู้ที่กินเจมีสุขภาพกาย และใจสมบูรณ์เข็งแรง

อย่างที่เค้าว่ากินเจนั้นอิ่มบุญ และอิ่มใจ

ที่มาตำนานการกินเจ วิกิพีเดีย

Related posts

Tags: ,

คืนชีวิตให้ป่าชายเลน

วันนี้มาประชาสัมพันธ์กิจกรรมปลูกป่า จัดโดยเพื่อนๆ ในทีมที่บริษัท กิจกรรมจะมีขึ้นในวันเสาร์ที่ 20 มิถุนายนนี้ ถ้าใครสนใจก็ดูรายละเิอียดข้างล่างได้เลยครับ

null

วันที่: วันเสาร์ที่ 20 มิ.ย. 52
สถานที่: ป้อมพระจุลจอมเกล้า สมุทรปราการ
ลักษณะป่า: เป็นป่าชายเลน ต้องลุยโคลนสูงประมาณสะโพก
แผนที่คร่าวๆ: ห่างจากสาทรประมาณ 26 ก.ม. ใช้เวลาเดินทาง 40 นาที (Google Maps บอกมา)

null

การเดินทาง: รถตู้ หรือ รถส่วนตัว
ค่าใช้จ่าย: ประมาณคนละ 600-700 บาท
รายละเอียดกิจกรรม: กิจกรรมมี 2 อย่างคือ เยี่ยมชมสถานที่(ช่วงเช้า) กับ ปลูกป่าชายเลน(ช่วงบ่าย)
1. เยี่ยมชมสถานที่ – รายละเอียดอ่านได้ที่นี่ครับ http://www.moohin.com/004/004k009.shtml กิจกรรมนี้มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติมครับ แต่จำไม่ได้ว่าราคาเท่าไร ถ้าคนสนใจเยอะจะถามให้อีกทีครับ

NOTE: เห็นหลายๆคนบอกว่าอยากไปปลูกป่าอย่างเดียว ผมถามทางเจ้าหน้าที่แล้ว เค้าบอกทำได้ครับ จะไปปลูกตั้งแต่ช่วงเช้าเลยก็ได้ครับ

2. ปลูกป่าชายเลน

  • ทางป้อมพระจุลรองรับคนได้ 100 คน แต่ 30-40 คนทางเจ้าหน้าที่ก็โอเคครับ
  • นั่งรถไปบริเวณป่าชายเลนจนสุดระยะทางที่รถวิ่งได้ แล้วเดินเท้าต่อไปอีกประมาณ 3 กิโลเมตร จะมีเจ้าหน้าที่ขนต้นไม้ไปให้
  • ทางเจ้าหน้าที่ยืนยันว่าต้นไม้ทุกต้นจะได้โตแน่นอนครับ จะมีเจ้าหน้าที่บำรุงรักษาให้ตลอด
  • ปีหน้าหรือปีถัดๆไป สามารถไปดูน้องต้นไม้ที่เราปลูกกันได้ครับ (ถ้าไม่โตละก็ ฮึๆ)

3. ค่าใช้จ่ายมีดังนี้ครับ

  • ค่ารถน้ำ (เพื่อล้างตัวทำความสะอาด) 1 คัน 1500 บาท / ทั้งหมด(ไม่เกิน 100 คน)
  • ค่าหมอ+พยาบาล (สำรองไว้เผือกรณีทีการบาดเจ็บ) 500 บาท / ทั้งหมด(ไม่เกิน 100 คน)
  • ค่าต้นโกงกาง ต้นละ 12 บาท ตั้งใจจะปลูกคนละ 20 ต้น (ไหวไม๊) รวม 240 บาท / 1 คน ใครอยากปลูกมากกว่านั้นลองบอกมานะครับ
  • ค่ารถตู้(กรณีไม่ได้ไปรถส่วนตัว) ถ้าไป 30 คน ราคาประมาณ 300 บาท / 1 คน
  • รวมค่าใช้จ่ายต่อคน กรณีไปรถตู้ประมาณ 650 บาท กรณีไปรถส่วนตัว 350 บาท

ค่าใช้จ่ายทั้งหมดเป็นค่าโดยประมาณ อาจจะมีการเก็บเพื่มนิดหน่อยถ้าขาด ถ้าเหลือจะคืนให้แน่นอนครับ เอาหัว Manager สุดสวยผมเป็นประกันเลย :P

วันสุดท้ายที่รับสมัคร: 31 พ.ค. 52 ได้เท่าไรก็เท่านั้น เพราะว่าต้องเช่ารถตู้อีก และทางเจ้าหน้าที่ต้องการจำนวนล่วงหน้าเพื่อนเตรียมอุปกรณ์และต้นไม้ครับ

สิ่งที่คาดว่าจะได้รับ:

  • ช่วยเหลือธรรมชาติ ลดโลกร้อน
  • ป่าชายเลนป้องกันพื้นที่ชายฝั่งทะเลจากคลื่นลม และการกัดเซาะดินเป็นอย่างดี
  • รักษาระบบนิเวศน์
  • ได้บุญ
  • สนุกสนาน
  • ได้เพื่อนใหม่ ผมชวนเพื่อนทุกคนไปครับ เพื่อนของเพื่อนก็ยินดี

กลุ่มผู้ร่วมกิจกรรม:

  1. กลุ่มเพื่อนรอยเตอร์ – น้ำโดยพี่ต้อย พี่แป๊ก พี่เอ็ม(x2) ส้ม อาร์ม(tester) บอล เต้
  2. กลุ่มเพื่อนอัสสัม – น้ำโดยธนัช(x2)
  3. กลุ่มเพื่อนวิทย์คอม มธ. – คาดว่าตูน(อาจจะ x2) เอ็ม มิตร โอ
  4. กลุ่มพี่น้อง – พี่สาว น้องชาย ไปด้วย
  5. กลุ่มเพื่อนปุ๊ก – นำโดยปุ๊ก …
  6. กลุ่มเพื่อนพี่สาว – …
  7. กลุ่มเพื่อนๆ – เพื่อนคนอื่นๆที่นอกเหนือจากนี้

เป้าหมายที่ต้องการคือ 30-40 คนครับ แต่ถ้ามากกว่านั้นก็ยิ่งดี เพราะฉะนั้นอยากชวนใครก็ชวนมาได้เลยค้าบ

รายละเอียดอื่นๆ:

  • ใครจะไปจ่ายก่อนเลยครับ กันเบี้ยว ไม่อยากให้คนอื่นๆต้องเดือดร้อนจ่ายเพิ่ม (โดยเฉพาะธนัช อิอิ) เลยวันที่ 31 พ.ค. ไปแล้วไม่มีคืนเงินนะครับ
  • กลุ่มไหนที่มากันทั้งรถตู้ อาจจะอยากไปเที่ยวที่ไหนต่อก็ได้ หลังจากเสร็จแล้ว
  • ใครไปไม่ได้อยากช่วยบริจาคก็ยินดีครับ โทรมาหาหรือเมล์มาก็ได้ หรือฝากเพื่อนๆที่ไปมาก็ได้
  • ใครสนใจจะไป โพสไว้ใน comment ก็ได้ครับหรือ โทรหรือส่งเมล์มาบอกก็ได้ บอกชื่อ จำนวนคนที่ไป มีใครบ้าง จะไปรถส่วนตัวหรือไปรถตู้
  • ใครมีความเห็นอะไรเพิ่มเติมแนะนำมาได้ครับ

ข้อมูลเพิ่มเติม:

Related posts

Tags: ,

I am Morpheus

Having see @sugree did classified himself to be one of the The Matrix character. So do I. The result I got,

You Scored as MorpheusYou are Morpheus.

Morpheus
81%
The Merovingian
75%
Oracle
63%
Neo
56%
Seraph
50%
Trinity
44%
Agent Smith
25%
Niobe
19%

and, What The Matrix character are you?

Related posts

Tags: ,

สุขสันต์วันเกิด ชาร์ล ดาร์วิน

ร่วมอวยพรวันเกิดปีที่ 200 ของนักวิทยาศาสตร์ผู้ยิ่งใหญ่ “ชาร์ล ดาร์วิน”

Charles Darwin's 200th Birthday

มารู้จักชาร์ล ดาร์วิน นักวิทยาศาสตร์ผู้คิดค้นทฤษฎีวิวัฒนาการ ที่ยังคงทันสมัยไม่เปลี่ยนแปลงคนนี้ดีกว่า

ชาลส์ ดาร์วิน (อังกฤษ: Charles Darwin) (12 ก.พ. 2351 – 19 เม.ย. 2425) เป็นนักธรรมชาติวิทยาชาวอังกฤษ ผู้ทำการปฏิวัติความเชื่อเดิม ๆ เกี่ยวกับที่มาของสิ่งมีชีวิต และเสนอทฤษฎีซึ่งเป็นทั้งรากฐานของทฤษฎีวิวัฒนาการสมัยใหม่ และหลักการพื้นฐานของกลไกการคัดเลือกโดยธรรมชาติ. เขาตีพิมพ์ข้อเสนอของเขาในปี พ.ศ. 2402 (ค.ศ. 1859) ในหนังสือชื่อ “The Origin of Species” (กำเนิดของสรรพชีวิต), ซึ่งเป็นผลงานที่มีชื่อเสียงที่สุดของเขา. การเดินทางออกไปยังท้องทะเลทั่วโลกกับเรือบีเกิล (HMS Beagle) และโดยเฉพาะการเฝ้าสำรวจที่หมู่เกาะกาลาปากอส เป็นทั้งแรงบันดาลใจ และให้ข้อมูลจำนวนมาก ซึ่งเขานำมาใช้ในทฤษฎีของเขา

ที่มา – http://th.wikipedia.org/wiki/ชาลส์ ดาร์วิน

Related posts

Tags: ,

200 อันดับยอดนิยม เวบไซต์มหาวิทยาลัยดัง

กับวิกฤติการณ์อากาศแปรปรวนวันนี้
หลบลมหนาว มาพักยกกันด้วยเรื่องเบาๆ บ้างดีกว่า

เร็วๆ นี้ ทางเว็บ 4icu.org ซึ่งเป็นเว็บไดเร็กทอรี่ และเครื่องมือค้นหา (ใช้ Google Custom Search) มหาวิทยาลัยดังทั่วโลก ได้จัดอันดับความนิยมเว็บไซต์มหาวิทยาลัยต่างๆ โดยใช้อัลกอริทึม Web Popular Ranking ของ 4icu.org เอง ซึ่งพัฒนาจากดัชนีดับของเครื่องมือค้นหาที่มีชื่อเสียง,

  • Google Page Rank
  • Yahoo Inbound Links
  • Alexa Traffic Rank

4icu.org จะใช้ข้อมูลดังกล่าวมาประมวลผลหาค่านิยมโดยประมาณ แล้วนำมาเรียงลำดับความนิยมของเว็บไซต์มหาวิทยาลัยต่างๆ น่าดีใจประเทศไทยมีเว็บไซต์ของมหาวิทยาลัยไทยที่ติดอันดับของ 4icu.org โดยวัดจากเว็บไซต์มหาวิทยาลัยกว่า 8750 แห่ง ใน 200 ประเทศ โดยสรุปพอสังเขปได้ดังนี้

1 ใน 200 อันดับแรกของโลก

  • อันดับที่ 112 มหาวิทยาลัยจุฬาลงกรณ์
  • อันดับที่ 160 มหาวิทยาลัยขอนแก่น
  • อันดับที่ 182 มหาวิทยาลัยมหิดล

1 ใน 100 อันดับแรกของเอเชีย

  • อับดับที่ 19  มหาวิทยาลัยจุฬาลงกรณ์
  • อันดับที่ 23 มหาวิทยาลัยขอนแก่น
  • อันดับที่ 28 มหาวิทยาลัยมหิดล
  • อันดับที่ 33 มหาวิทยาลัยธรรมศาสตร์
  • อันดับที่ 90 สถาบัน AIT (Asian Institute of Technology)

โดยการจัดอันดับครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อให้นักศึกษาได้ใช้เป็นข้อมูลประกอบการตัดสินใจเรียนต่อในมหาวิทยาลัยในภูมิภาคต่างๆ

ส่วนผมนั้นแอบปลื้มเล็กๆ
จะไม่ยิ้มแก้มปริได้อย่างไรก็เว็บไซต์ของ ม.ขอนแก่น สถาบันที่ผมเรียนมาก็ติดอันดับด้วย

แต่ก็ต้องขออนุญาติเตือนผู้บริหาร ครูอาจารย์ มหาวิทยาลัยไทยที่มีเว็บไซต์ติดอับดับโลกอย่าหลงระเริงไปกับตัวเลขเหล่านี้ให้มาก
เนื่องจากตัวเลขนี้สะท้อนให้เห็นเพียงแค่ความนิยมของเว็บไซต์ ไม่ใช่คุณภาพการศึกษา

จะดีกว่าไม่ใช่หรือ ถ้าอับดับของคุณภาพการศึกษาและเวบไซต์ติดอับดับต้นๆ พร้อมๆ กัน?

Related posts

Tags: ,


Page 1 of 11